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当晨光透过湖北鄂州华甜生物科技园仪器剖析室的玻璃，在原子荧光光谱仪上折射出冷冽的光辉，这台精密仪器正“屏气凝思”，对纽甜甜味剂进行重金属目标的检测。
“可别小看这个实验室。”华甜生物科技园实验室主管童遥的指尖划过操作台，眼中闪烁着光辉，“它不仅是纽甜产品走向全球的‘质量守门人’，更是葛店经开区企业同享的‘科技港湾’。食物添加剂出产源头安全开展联盟的成员企业，都能把产品送来检测，省下的每一分钱，都能转化为立异的动力。”
童遥口中的食物添加剂出产源头安全开展联盟是个什么安排？故事要从葛店经开区这片充满生机的热土说起。葛店市场监管所所长秦国锋向记者如数家珍：这儿，是全国罕见的食物添加剂全类别集聚区，甜味剂、防腐剂、香精香料等食物添加剂七大出产企业会聚于此，是年产值30亿元的工业高地，支撑着全国3000亿元的食物加工工业链。但是，光辉背面也有暗影。每次秦国锋带队造访企业，总能听到企业倾诉开展窘境，有的在世界交易技能壁垒前寸步难行，有的因标识不规范遭受超千万元跨境索赔，还有的面对食物安全源头的危险。秦国锋堕入深思：这一些企业同处一个职业，如何将这些涣散的力气凝集成强壮的体系竞争力？
所以，葛店市场监管所化身“工业红娘”，络绎在企业之间，穿针引线，出谋划策。“让一流企业拟定规范，咱们一起恪守。”“同享实验室，下降检测本钱。”“互派质量监督员，相互挑刺。”一个个金点子，在一次次思维磕碰中诞生，点着了企业协作的热心。
本年4月16日，在葛店市场监管所的见证下，葛店经开区食物添加剂出产源头安全开展联盟正式建立。到6月6日，联盟成员已扩展至11家，完成了辖区食物出产企业全掩盖。
联盟建立后，好像为企业注入了一剂强心针。原材料联合收购，企业本钱大幅度下降；质量监督员发现灭菌工艺参数误差，联盟技能专家组敏捷会诊；第三方实验室同享机制，使企业研制本钱直降25%；“质量敞开日”安排的上下流技能对接会上，某下流乳企找到了代替进口的国产复配乳化剂。正如联盟轮值理事长所说：“现在的同行，是并肩作战的战友。”
“在跨国交易中，咱们为企业架起了‘隐形桥梁’。”秦国锋介绍说，葛店市场监管所联合5家认证认可组织推出标签预检服务，防止标识过错，还为一家食物企业跨省和谐出产答应批阅，助力其抢占市场先机。
鄂州华甜生物科技园质量管理部部长黄冬云难掩高兴：“参加联盟后，咱们的产品销量同比增加15%，更受世界食物巨子的喜爱。不久前，联盟内一家食物添加剂出产企业送来样品检测，咱们及时反应成果，帮企业赢得客户，提高了出产订单量。”
在葛店经开区，葛店市场监管所作业人员好像看护工业高质量开展的卫兵，活泼在出产线旁。从同享实验室的精密仪器，到企业增项扩产的现场辅导，每一处都凝集着“服务零距离，开展加速度”的管理才智。秦国锋坚定地表明：“食物安全保证作业不是单向的监管，而是构建敞开同享的工业生态，这才是最巩固的护城河。”
